Данный рецепт довольно практичный, за исключением того, что приготовление блюда занимает не мало времени. Такой вариант приготовления отлично подходит для людей, живущих в квартире, так как мультиварка компактна и ей не нужно много места, и она более безопасна. Здесь главное хорошо промариновать мясо, иначе оно получится слегка жестким. Я бы советовал тушить не один час, а на минут пятнадцать дольше.
Приготовление в мультиварке
На этой странице, вы найдете самые вкусные рецепты приготовления печени в мультиварке.
Содержание материала:
Рецепт: Совместное приготовление мяса и печени кролика
Список ингредиентов:
-
- Мясо кролика — 1 кг;
- Печень кролика — 0,5 кг;
- Оливковое масло — 150 гр;
- Лук репчатый — 2 шт;
- Сметана, жирностью 30% — 5 столовых ложек;
- Мука пшеничная, высший сорт — 2 столовые ложки;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Лавровый лист — 2 шт;
- Майоран — 5 гр;
- Соль морская — 5 гр;
- Душистый перец и специи на ваш вкус.
Видео о приготовлении печени кролика в мультиварке
Процесс приготовления
Для начала необходимо разделать тушку кролика на порционные кусочки, промыть их под водой и обсушить. С печенью, можно поступить точно также, но еще лучше будет предварительно замочить ее в воде минут на 20, затем слить воду, и, как и мясо, обсушить.
Маринад готовиться следующим образом: смешайте оливковое масло с луком, натертом на мелкой терке, а также с солью, перцем и майораном.
Опустите печень и мясо кролика в готовый маринад и оставьте их замачиваться на два часа.
После того, как мясо и печень промаринуются, аккуратно выложите их на дно мультиварки и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета в режиме «Выпечка».
К обжаренному, таким образом, мясу добавьте горошины душистого перца и лавровый лист, после чего залейте кипяченной водой таким образом, чтобы вода полностью не покрывала куски мяса. Продолжайте готовить в том же режиме еще 60 минут.
После этого, добавьте сметану, перемешанную с мукой, немного воды, и выберете на своей мультиварке режим «Тушение» на 1 час. Спустя 40 минут, выдавите в мультиварку зубчики чеснока и продолжайте готовить до истечения времени.
Готовые мясо и печень кролика, выложите на тарелки и подайте к столу. Не смотря на то, что приготовление этого блюда занимает достаточно долгое время, результат вас очень обрадует.
И немного о секретах...
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
-
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Читать интервью...
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Отзывы и комментарии
-
-
