Содержание материала:
Быки являются парнокопытными животными немалых размеров. Встречаются великаны, чьи габариты поражают воображение. Огромных животных можно встретить в живой природе и у заводчиков. Некоторые породы были искусственно выведены.
Итальянские быки
Животные крупные, отличающиеся гигантской массой тела. Они быстро набирают мышечную массу. Взрослые особи достигают 1000 кг. Представители породы встречаются только в белом и светло-кремовом окрасе. Итальянские быки были выведены несколько тысяч лет назад. Нужно потратить немало сил, чтобы вырастить гиганта на собственной ферме. Мясо животных стоит дорого, поскольку содержит низкий процент жира.
Калмыцкие быки
Порода относительно молодая – насчитывает всего 400 лет. Среднеазиатские быки набирают массу естественным путем. В их мясе не найти следов химикатов. Животные выросли в условиях степного климата, отлично приспособились к природным условиям, поэтому достаточно неприхотливы в уходе. Взрослые особи достигают в весе 1100 кг (быки), коровы чуть меньше – 700 кг. Встречаются бурые, рыжие, коричневые животные. В 2007 г. селекционеры вывели новую породу с участием калмыцкого быка. Она называется русская комолая. По характеристикам не отличается от прародителей, только имеет черный цвет.
Герефордская порода
Животные данной породы берут начало в Англии. Их вывели несколько веков назад. Изначально использовали на полях как рабочую силу. Позднее были отмечены их отличные высокопродуктивные качества. Мясо животных считается элитным, «мраморным». Быки отличаются хорошо развитой мускулатурой. Животных употребляют в пищу и используют в качестве селекционного материала для выведения новых видов.
Шароле
Быки французского происхождения появились в XVIII в. Вес взрослого животного достигает 1500 кг. Новорожденные телята весят 60 кг. Животные отличаются неприхотливостью, выносливостью, силой. Быки хорошо адаптируются к смене климата и другим тяготам жизни. Они неприхотливы в уходе и содержании. Молодые быки поздно накапливают жир, поэтому из них можно получить около 500 кг мяса.
Голштинские быки
Представители породы отличаются ярким красно-пестрым или черно-пестрым окрасом. Их родина – Голландия. Ранее животные не отличались высокой продуктивностью, однако американские селекционеры поработали и вывели более устойчивый и выносливый вид. Быки достигают 1200 кг, коровы чуть меньше по габаритам. Их вест составляет 700-800кг.
Гаур
Быки индийского происхождения. Местные жители называют их индийскими бизонами из-за гигантских размеров. Гауры – дикие животные. Рост взрослого быка составляет 2,5 – 3 м, вес – 1,5 тонны. Длина тела может достигать 3 м. У гауров огромные рога. Они вырастают до 115 см. Ареал обитания животных – Южная и Юго-Восточная Азия. Быки породы гаур не отличаются разнообразием окраса. В основном встречаются особи темно-коричневого цвета. Гауры являются вымирающим видом. Они охраняются законом, поскольку являются объектом для охоты. Животные ведут себя достаточно агрессивно, благо их не возможно встретить близ поселений человека. Среда их обитания – это парки и заповедники.
Як
Представители породы не могут похвастаться высоким ростом, зато длина их тела достигает 3,8 м. Вес взрослого животного равен тонне. Яки относятся к домашним быкам, хотя внешне разительно от них отличаются. Их тело покрыто длинной шерстью, имеются рога и горб. Монголия, Туркмения, Тибет – таков ареал обитания быков. Яков используют в качестве транспорта, на них ездят верхом и перевозят грузы. Быки выносливы, не боятся высоты. Местные жители часто берут их в горы.
Буйволы
Животные очень крупные: их рост около 3 м, ширина плеч – до 2 м. Быки весят больше тонны. Буйволы отличаются от остальных представителей самыми большими рогами. Костные наросты достигают 2 м. Среда обитания животных – Таиланд, Вьетнам, Индия. Африканские представители славятся высотой тела (до 2 м), индийские быки могут похвастаться самыми длинными рогами. Буйволы очень агрессивные. Их боятся даже крупные хищники. Быки пасутся стадами, поэтому можно легко стать их жертвой. Перемещаясь стаями, они вспахивают землю, тем самым приносят пользу сельскому хозяйству.
Крупные быки — чаще всего результат селекции. Они ценятся за выносливость, работоспособность, возможность адаптироваться в тяжелых условиях.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
В Туркменистане обитают яки ????? Возможно только на самой макушке Копетдага (случайно кем — то завезеный и забытый !!!