Разведение нутрии в домашних условиях

Сегодня многие начинающие предприниматели находятся на перепутье выбора области своей деятельности.

В последнее время большинство бизнесменов стала интересовать сфера по разведению и содержанию нутрий в домашних условиях. Оказывается, это очень выгодно по нескольким пунктам: вкусное диетическое мясо для себя и на продажу и качественные шкурки.

Основы нутриеводства

Отдельной строкой можно отметить простоту содержания и ухода за нутриями. Этот зверёк считается водоёмным жителем, но прекрасно себя чувствует и на твёрдой земле. По этой причине, разведение нутрий доступно и в фермерских хозяйствах, и в домашних условиях.

Если для содержания нутрии выбирается водоёмный способ, то им необходимо создать специальные условия в виде островных домиков. Там им будет удобно отдыхать в перерывах между заплывами. Нутрия относится к категории животных, не требующих особого отношения и ухода. Они практически не болеют, быстро плодятся и едят все подряд. Правда, при излишнем переохлаждении, зверю грозит смерть.

Нутрию относят к семейству грызунов, с крупным телом. Иногда их вес может достигать 10 кг. Нутрия имеет великолепный и чуткий слух, так что быстро реагирует на любые звуки и быстро ретируется.

Несмотря на свои крупные габариты, она очень шустрая и быстро бегает, правда, и устаёт быстро. По этой причине, ей просто необходимы места отдыха между плаванием и бегом. Так как это животное считается полуводным, то на задних лапах имеются межпальцевые перепонки.

Шерстяной покров у нутрии жёсткий, более длинный и редкий на спине.

Средняя продолжительность их жизни равняется 7–8 годам. За исключением последних 2–3 лет, они активно плодятся и размножаются при любых условиях. Так что, стабильность такого бизнеса гарантирована.

Разведение нутрий в домашних условиях для начинающих

Любому начинающему разводчику нутрий, необходимо знать несколько основных правил как содержать нутрий:

• Правильный подбор месторасположения клеток, чтобы не было излишней сырости и холода. Главное, чтобы у зверька не мёрз хвост, который и является главным виновником общего перемерзания. Такой неблагоприятный климат может привести к гибели грызунов.
• Размещение клеток в местах укромных от посторонних взглядов, но хорошо прогреваемых.
• При разведении животных в домашних условиях, не должно быть сырости, сквозняков. Помещение необходимо оборудовать хорошей вентиляцией и освещением.
• Выбирать металлические вольеры. Этот шаг обусловлен не только экономией, но и необходим для безопасности ваших подопечных. Деревянные клетки дороже, но долговечность их небольшая. Нутрии такое жилье быстро перегрызают и при этом могут пораниться.
• Необходим доскональный контроль, чтобы никакие посторонние предметы не попадали в поле доступности нутрий. Из-за своего излишнего любопытства, они могут так причинить себе значительный вред.
• Соблюдение предельной осторожности при уходе за животными. Они не наделены особой агрессии, но при резких движениях со стороны, могут и первыми напасть.
• Приобретать всегда свежий и качественный корм, со всеми необходимыми добавками. Это необходимо для здорового развития.
• При водоёмном содержании нутрий, необходимо следить за чистотой всего окружающего пространства. Если клетки стоят в помещении, то чистить их необходимо регулярно, чтобы не было никаких специфических запахов.
• Периодически делайте медицинский осмотр грызунов самостоятельно или приглашая ветеринара. Здоровое животное должно иметь чистый и сплошной мех, кожный покров без отметин.

Надо сказать, что уход за нутриями зимой и летом явно различается.

Зимой, надо стараться создавать наиболее комфортные условия. Если нутрия стала прятаться под подстилку, значит, ей холодно. Это первый сигнал к повышению температуры в помещении. Корм зимой должен быть более питательным и витаминизированным. В поилках должна быть тёплая вода постоянно.

На лето желательно создать этим водным крысам соответствующие естественные условия обитания. Переместите их на озеро, которое лучше огородить сеткой. Летом предостаточно различной травы вокруг озера, так что кормить комбикормом часто не надо.

Если правильно спланировать уход за нутриями, то это принесёт в скором времени положительные результаты.

Породы, разведение, содержание, уход нутрий

Выращивать и разводить нутрий очень интересно. Оказывается, мех у них может быть не только коричневого цвета, но и иметь золотистый, бежевый, чёрный, розовый окрас.

Такое разнообразие достигнуто путём многолетней работы по спариванию отдельных пород особей, с учётом особенностей каждой. В результате получилось порядка 10 мутационных пород и ещё несколько комбинированных видов.

Домашнюю нутрию относят к стандартной разновидности, с мехом коричневого оттенка. Для сохранения хорошего меха, корм должен содержать весь необходимый набор витаминов.

Начиная своё предприятие по разведению нутрий, может стать ещё один вопрос по правильному выбору. Покупая зверьков, надо в первую очередь обращать внимание на его внешний вид.

При плохом уходе и кормлении, нутрия будет иметь тусклый и неопрятный покров. Плохим показателем является наличие пятен на резцах, а также их бледный вид. Лучше всего приобретать особей для своего стада летом, чтобы они не погибли при перевозке.

Размножение

Сам процесс достаточно прост, а также не требует больших финансовых вложений. Нутрии по плодовитости напоминают кроликов. Самка готова к размножению уже в возрасте восьми месяцев и за один раз приносит до 8–9 щенков.

Чтобы разведение было максимально эффективным, надо знать следующее:

• Лучше всего взять за правило спаривать грызунов группами. Самки готовы к этому каждый месяц и такая тяга длится около 1–1,5 дней.
• для гарантированного результата, лучше подсаживать к самцу сразу несколько самок.
• после завершения спаривания, всех самок рассаживают по отдельным вольерам и оставляют в покое на месяц.
• проверить самку на наличие беременности можно путём прощупывания брюшка.
• беременную особь переводят на улучшенный режим содержания.

Нутрия вынашивает потомство на протяжении 132 дней. В течение всего этого времени зверь должен находится на особом положении, требующим хорошего корма и витаминов. Маленькие детёныши рождаются мокрыми, так что необходимо устранить сквозняк и создать тепло. Молодые самки, готовясь рожать первый раз, подвержены страху и теряют аппетит. Но вас это пусть не пугает!

Если количество детёнышей больше, чем сосков у мамы, то она способна удавить лишних. По этой причине, через несколько минут после появления маленьких нутрий, требуется распределить лишнее количество по другим кормящим особям.

С какими болезнями можно столкнуться

Из всего перечня пушных зверьков, которых разводят в домашних условиях, нутрия относится к самой стойкой к заболеваниям категории. Отсутствие естественных условий обитания, может значительно сказаться на формировании здорового меха. При несоблюдении норм ухода и содержания нутрий, появляются следующие заболевания:

1. Дисфункция кишечника — при некачественном корме.
2. Обморожение лап — при постоянном переохлаждении.
3. Травмы нижних конечностей.
4. Инфекционные болезни типа туберкулёза или паратифа.
5. Воспаление лёгких.

Обязательно соберите аптечку, чтобы всегда под рукой были все необходимые лечебные средства.

Нутриевый бизнес

Как показывает практический опыт многих предпринимателей, разведение нутрий выгодный и экономически стабильный бизнес. В самом начале надо обязательно составить бизнес-план и определиться с основной целью разведения: сбыт мяса или шкурок.

Если в приоритете будет продажа шкурок, то надо знать от чего зависит их ценность. Для сохранения хорошего волосяного покрова, животное должно находится в благоприятной среде обитания. Шкуру можно испортить, если неправильно её снять и обработать.

Убой зверьков обычно начинают при достижении ими 6–8-месячного возраста. Шерсть у такого представителя должна быть гладкой и блестящей. Если она скомкана и грязная, то предварительно следует её помыть и просушить.

Тушки подвешивают вниз головой и шкуру снимают чулком, сверху вниз. Нельзя делать разрез вдоль брюха. Снятый покров обезжиривают и высушивают в специальных условиях.

Убой нутрий необходимо производить на специальной территории, имея все законные разрешения на подобный род деятельности. Мясо сбывается чаще всего на рынках, с предварительным получением справки от санитарно-ветеринарной службы.

Как приготовить мясо нутрии в домашних условиях

Мясо этого животного очень полезное и вкусное. Из него можно готовить все что угодно, а также в ход идут и внутренние органы.

Вот несколько простых рецептов.

Яичница с жареной печенью нутрии

Весь процесс занимает буквально несколько минут, а как вкусно получается!

Предварительно обжариваем кусочки печени на растительном масле. Потом взбиваем несколько яиц и заливаем их в печень. Осталось только посолить и поперчить по вкусу. Все, приятного аппетита!

Ножки нутрии в томатной подливе

Набор продуктов:

• ножки — 4 шт.;
• 3–4 луковицы;
• томатная паста или кетчуп;
• мясной кубик или бульон;
• специи;
• оливки;
• чеснок.

Ножки нутрии натираются солью и перцем и обжариваются в оливковом масле на сковороде. Добавляем мелко покрошенный лук и оставляем тушиться ещё на несколько минут. Добавляем в сковороду чеснок и томатную пасту. Вливаем 500 мл готового или разведённого мясного бульона. Добавляем все специи по вкусу, и оставляем блюдо под крышкой на 1 час. По истечении этого времени, из соуса достаём чеснок и отделяем несколько долек. Его надо хорошо растереть вместе с соусом. Украсить готовое блюдо можно оливками.

До чего же вкусное мясо от нутрии, а такое разнообразие блюд из него просто поражает воображение.