Удивительная рыба Паку

Пиранья-вегетарианец

Паку – это пресноводные рыбы, обитающие в Южной Америке. Живут в мутных притоках рек бассейнов Амазонки и Ориноко. Этот вид обычно обитает в более глубоких водах, редко встречаясь в мелких зонах. Паку входит в подсемейство Serrasalminae, которое также включает пиранью и серебристого метинниса.

Бразильско-индийское слово «паку» означает «быстро поедающий». Эта рыба также известна как «вегетарианская пиранья». Паку и пиранья имеют одинаковое количество зубов, но форма их отличается. Зубы у пираньи остроконечные, а у паку – квадратные. Кроме того, паку намного крупнее пираний.

В основной рацион паку входят растения, водоросли, орехи, семена, фрукты, улитки и мелкая рыба. У него – один ряд зубов, которые используются для жевания, измельчения и разгрызания твердых орехов, попадающих в реку.

Южноамериканский деликатес

Паку является одной из наиболее ценных промысловых рыб в регионе Амазонки. У него плотная белая мякоть, с нежным вкусом, больше похожим на телятину или свинину, чем на рыбу. За пределами Бразилии паку можно приобрести только в замороженном виде. В Соединенных Штатах он обычно доступен только в высококлассных ресторанах.

Великан в аквариуме

Рыба паку, по сравнению с другими рыбами, быстро растет. Взрослые особи могут достигать одного метра в длину, и процесс роста идет на протяжении всей жизни.

В Южной Америке, из-за большого размера и быстрого роста, паку, в основном, употребляют в пищу, а в Северной Америке его мальков размером 5‑8 см продают в качестве аквариумной рыбы. Продавцы часто «забывают» предупредить покупателей о том, как быстро растет эта рыба и что в дальнейшем потребуются аквариумы емкостью более 200 литров, что важно учитывать перед покупкой паку. Бывают случаи, когда владельцы избавляются от выросших особей, просто выпуская их в природные водоемы. В холодной воде тропические рыбы погибают, но могут успешно прижиться в достаточно теплой воде. Вместе с ними в воду попадают и экзотические паразиты. Известны факты нападения рыб друг на друга при совместном проживании в одном аквариуме.

Друг человека

Черный паку – также известный как тамбаки – нерестовая рыба. Живет около 15 лет. У него плоское тело в форме диска или тарелки. Такая форма делает его хорошо приспособленным для передвижения между водными растениями.

У паку маленькие глаза и изогнутая спина. Окрас тела темнее внизу и светлее сверху. Это необычно для водных обитателей, которые, как правило, демонстрируют обратное, поскольку их расцветка связана с маскировкой. У паку имеется маленький мясистый жировой плавник, расположенный позади спинного плавника. Паку может достигать метра в длину и весить более 30 килограмм.

Несмотря на большие размеры, черный паку – мирный, неагрессивный вид. Он мог бы быть идеальной аквариумной рыбкой: очень выносливый, его легко кормить. К сожалению, эти рыбы слишком быстро вырастают до огромных размеров.

Паку могут менять свои привычки и предпочтения. Обычно они действуют в соответствии с инстинктом и имеющимися знаниями об окружающей обстановке. Когда рыб переносили из маленького резервуара в большой, они не использовали весь резервуар, даже если условия были идеальными. Паку плавали только на расстояние равное длине старого аквариума, разворачивались и плыли в обратную сторону. Они привыкли ударяться о стекло в небольшом аквариуме, однако со временем освоили новый объем.

Эти рыбы также не сразу привыкают к изменению рациона. Аквариумные паку, привыкшие есть сухой корм для рыб, неохотно употребляют салат и зелень необходимую в их рационе. Но со временем с удовольствием поедают натуральную пищу.