Описание коровы породы джерсейскаяЦелью любого фермерского угодья, занимающегося разведением крупного рогатого скота (КРС), является получение максимальной выгоды при минимуме затрат на содержание животных. Хорошим вариантом молочной породы, отвечающей этим требованиям, становится джерсейская корова. Несмотря на мнение некоторых животноводов, склонных считать, что в погодных условиях нашей страны продуктивность вида заметно снижена, при достойном уходе и качественном питании КРС джерсейской породы оправдает ожидания и будет радовать заводчика высокими удоями.

Происхождение

Будучи одной из древних пород крупного рогатого скота, джерсейская получила свое начало на острове Джерси, в честь которого и была названа. Остров расположен в проливе Ла-Манш между Англией и Францией. Предполагается, что вид был получен путем скрещивания коров трех различных пород, нацеленного на улучшение показателей скота. Впоследствии выведенный тип КРС настолько устраивал владельцев своей производительностью, что долгое время ввоз других разновидностей животного оказался под запретом.

Позже джерсейская корова получила распространение в других странах, где успешно адаптировалась к непривычным климатическим условиям. Несмотря на то что она уступает некоторым видам крупного рогатого скота по объему удоя, высоко ценится высокий процент жирности производимого молока (в среднем этот показатель варьируется в пределах 6−8%). По этой причине джерсейскую корову зачастую используют в целях повышения качества других молочных видов.

Галерея: коровы джерсейской породы (25 фото)

Характеристика породы джерси

Содержание коров джерсейской породыХарактерным показателем особей этого вида является небольшой размер. Мышечное строение слаборазвито, содержание подкожного жира очень невелико, в связи с чем скот породы джерси разводят исключительно в целях получения молока и последующего изготовления высококачественной молочной продукции.

Рост животного составляет примерно 120 см в холке, средняя масса самок — порядка 400 кг, самцы крупнее и зачастую достигают 700 кг. Маленькая узколобая голова с сильно развитыми глазницами расположена на тонкой шее, на которой заметны многочисленные складки кожи. Несмотря на угловатое строение и длинное туловище, корова выглядит пропорционально сложенной. Спина особи вогнута, а хвост слегка приподнят в основании. Довольно объемное вымя формой напоминает чашу.

Самый распространенный цвет шкуры светло-бурый, но не исключен более темный оттенок и рыжая окраска. Шея и голова несколько темнее, а нижняя часть тела и конечности покрыты светлыми пятнами. У самцов характерно наличие темной полосы вдоль спины.

Читайте также:  Казахская белоголовая порода коров

Высокая производительность коров джерсейской породы по достоинству оценена животноводами. Молодая особь способна принести свыше 4 тыс. литров прекрасного молока в год, примечательного приятным запахом и нежным вкусом. А при тщательном уходе и хорошо проработанной системой питания, можно добиться более высоких показателей. Известны случаи, когда от одной коровы было получено свыше 10 000 литров удоя. Из-за повышенной жирности молока, изготовленная на его основе продукция, признана высококачественным товаром.

Уход и разведение

Описание джерсейской породыИз-за того, того что свое начало джерсейская порода коров получила на острове с мягким климатом, животные нуждаются в помещении, защищенном от сильных морозов и сквозняков. Переохлаждение негативным образом скажется не только на общем самочувствии животного, но и на объеме вырабатываемого им молока. В остальном особи показывают неплохие адаптационные результаты.

КРС этого вида отличается изумительным спокойствием и доброжелательностью по отношению к человеку и к представителям других видов коров. Они довольно сильно привязываются к владельцам, и по этой причине иногда возникают ситуации, когда при переезде в другие фермерские угодья животное испытывало довольно ощутимый стресс, что также может повлиять на его продуктивность. Однако достаточно нескольких недель для привыкания буренок к новому месту жительства и незнакомому окружению, после чего животное окончательно приспосабливается и радует новоиспеченного хозяина покладистым характером.

Условия содержания и питание

Джерсейская порода коров не нуждается в каких-либо специфических условиях содержания. Как и любому другому виду крупного рогатого скота, им необходимо всего лишь сухое помещение с комфортным температурным показателем и чистой подстилкой.

Касательно питания, стоит отметить, что объем потребляемой ими пищи даже меньше, чем у других видов молочного КРС. Джерсейская порода коров неприхотлива в еде, но для достижения высоких показателей производительности требовательна к ее качеству. Примерный рацион, обеспечивающий полноценное питание, выглядит следующим образом:

  • Как содержать джерсейскую корову объем ежедневно потребляемого сена равен приблизительно 14 кг;
  • количество необходимого комбикорма рассчитывается исходя из показателей удоя и равно оно 300 граммам корма на 1 литр молока;
  • обязательно в рационе должен присутствовать силос и свежие мытые овощи (свекла, картофель и брюква);
  • для баланса микроэлементов в организме животного советуется разложить в помещении кусковую соль.
Читайте также:  Лейкоз у коров (лейкоз КРС) - потенциальная опасность для здоровья

Следование этим нехитрым рекомендациям обеспечит высокое качество молока, производимого джерсейской породой коров, и поможет достичь хорошего удоя.

Размножение и уход после отела

Репродуктивная способность породы позволяет приносить первое потомство уже в возрасте 2 лет. Отел в большинстве случаев не требует вмешательства человека и происходит без серьезных осложнений, что обосновано небольшим размером потомства. Новорожденный теленок весит не более 23 кг и требует внимания и дополнительного ухода со стороны человека.

Сначала необходимо проследить, чтобы самка вылизала появившегося малыша. Если этого не происходит, понадобится обтереть теленка досуха сеном. В течение первого часа после родов новорожденный должен будет употребить молозиво матери, которого, к сожалению, у джерсейской породы коров наблюдается не так много. Особого внимания потребует раздаивание роженицы:

  • в первые 5−6 дней после отела доение должно происходить до 6 раз в сутки;
  • следующие полторы недели доить корову следует 4 раза в день;
  • на завершающем этапе достаточно будет 3 раз, постепенно приближаясь к стандартным 2 доениям в сутки.

Содержание самки на данном этапе немного усложняется. В течение ближайших 3 недель после родов кормление построено исключительно на комбикорме. В качестве питья используют кипяченую воду. Поят корову дважды в сутки, но при отеке вымени количество воды следует уменьшить. Позже можно возвращаться к стандартной схеме питания.

Новорожденный теленок первое время питается материнским молоком без ограничений, ведь это фундаментально влияет на формирование иммунных сил молодого организма. В недельном возрасте в кормление вводят небольшое количество сена и протертый мел. И только через месяц в его рацион включают небольшие порции хорошо вымытых овощей, а чуть позже — комбикорм. При таком режиме достигнув 2 месяцев, теленок привыкнет к подобному питанию и сможет употреблять сено без ограничений.

Оценка джерсейской породы коров

Когда возникает вопрос, стоит ли заниматься разведением той или иной породы крупного рогатого скота, разумным шагом будет выявление всех преимуществ и недостатков животного. Касательно джерсейской коровы, следует отметить, что положительных сторон значительно больше, нежели отрицательных. К плюсам породы можно отнести:

  • Преимущества породывысокий показатель молочной производительности;
  • качественное молоко с повышенной жирностью и содержанием белка, что оказывает положительное влияние на изготавливаемую из него продукцию;
  • выгодное содержание, обоснованное заметно меньшим объемом корма, употребляемого животным;
  • согласно статистике, коровы этой породы значительно реже сталкиваются с заболеваниями вымени;
  • раннее наступление репродуктивного возраста и легкий отел;
  • благодаря меньшей массе и строению копыта животное более аккуратно ведет себя на пастбище практически не вытаптывая его.
Читайте также:  Сколько живут коровы: продолжительность жизни домашнего животного

Среди недостатков выделяют следующие моменты:

  • уязвимость перед сквозняками, в связи с чем животному необходимо обеспечить теплое помещение в периоды холодов;
  • порода с трудом накапливает мышечную массу и подкожный жир, из-за чего не годится на мясной промысел;
  • редко, но бывают случаи появления телят с признаками вырождения;
  • джерсейская порода отличается спокойным нравом, но одновременно с этим пуглива.

Будучи нетребовательным к условиям содержания, этот вид коров легко конкурирует с привычными молочными породами, чем заслуживает положительные отзывы и благосклонность животноводов. При соблюдении элементарных санитарных норм и при наличии полноценного питания животное определенно будет радовать своих хозяев рекордными объемами удоев и высоким качеством продукта.

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Читать интервью...

Внимание, только СЕГОДНЯ!

загрузка...
загрузка...